التغذية الكاملة و النصائح الصحية
Image

فوائد النباتات

فوائد الزعتر على صحة الإنسان

فوائد الزعتر على صحة الإنسان

 

الزعتر هو نبات عطري متوسطي سهل النمو في الحديقة. يمكن إستعماله يابس أو أخضر لإعطاء نكهة للأطباق، ويستخدم أيضاً  في الحقن. فماهي فوائده الصحية إذاً؟

في الحديقة الزعتر الشائع هو نبات خشبي يغطي التربة الجافة بسهولة ويجذب إليها الحشرات. هذا النبات يمكن إستعماله لتعطير وإعطاء نكهة للحساء واللحوم المشوية، والخضروات. يستعمل أيضاً للحقن التي تساعد على الهضم والتهابات الجهاز التنفسي.

يحتوي الزعتر على الثيمول وهي جزيئة طبيعية مضادات للبكتيريا. ولكنه يحتوي ايضاً على الكارفاكرول الذي يحفز إنتاج السيروتنين والدوبامين في الدماغ: إذا الزعتر مفيد للمزاج

فضائل الزعتر المضاده للميكروبات:

في دراسة بولندية لعام ٢٠١١ ؛ أظهر زيت الزعتر الأساسي فعالياته ضد البكتيريا التي تسبب التهابات الجهاز التنفسي. هذا يفسر لنا أهمية شرب الشاي بالزعتر في حالة إلتهاب الحلق. بالإضافة إلى ذلك في دراسة أخرى عام ٢٠١٣ ؛ كان لزيت الزعتر فعالية كبرى ضد البكتيريا المسؤلة عن تلوث الأطعمة. الزعتر إذاً يعطي نكهة للطعام ويساعد في الحفاظ عليه.

كما تمت دراسة خصائص زيت الزعتر كمضادات للميكروبات في علاج الأمراض الجلدية. فوفقاً لبحث من جامعة ليدز يمكن للزعتر أن يساعد في علاج حب الشباب أيضاً.

في دراسات أخرى عام ٢٠١٢ ؛ أظهر كريم يحتوي على ٣٪ من زيت الزعتر الأساسي فعالياته ضد الإلتهابات الجلدية الفطرية. وقد اظهرت دراسات برازيلية أيضاً أن زيت الزعتر الأساسي له خصائص مضادة للفطريات ويساعد على محاربة المبيضات البيض. 

مقالات قديمة

كيفية تحضير السوشي

المكونات : 1/2 محام او مايسمى بالافوك 1/4 خيار 1 علبة من السلطعون أو 8 العصي من سوريمي أو 150 غرام من سمك السلمون النيئ أو المدخن 2 من أوراق النوري (الطحالب) مقطوعة في 2 (حتى 4) سمسم 125

جميع الفوائد الصحية للزيتون

هل تحب تناول بعض الزيتون بين الوجبات أو كمقبلات؟ هذا أمر جيد ، لأن هذه الفاكهة اللذيذة ، التي يوجد منها ما يقرب من 500 نوع مختلف ، مليئة بالمغذيات المفيدة للصحة.

علاج طبيعي للأقدام الجافة والمتشققة

لا داعية للقلق على قدميك فسنقدم لكي بعض الحلول البسيطة والسهلة التي يمكن تحضيرها في البيت.مع هذا العلاج ستصبح قدميك رطبة وجميلة كما كانت من قبل؛