التغذية الكاملة و النصائح الصحية
Image

فوائد النباتات

التمر فوائده وكيفية استهلاكه

 

التمر هي فاكهة صغيرة صالحة للأكل وشعبية في جميع أنحاء العالم. و هو عبارة عن ثمرة بنية و جميلة من النخيل، و هي شجرة تنمو في شمال إفريقيا و الأوسط و الجزيرة العربية منذ ألاف السنين. انها فاكهة مغذية جدا، لكن ماهي فوائدها؟ و كيف نستهلكها ؟ إليك التفاصيل

 

فوائد التمر

فوائد هذه الثمرة على صحتنا كما أثبتته الدراسات العلمية، فهي فاكهة غنية جداً بالمغذيات و الفيتامينات و المعادن و اللازمة لعمل الجسم السليم وللوقاية من العديد من الأمراض

بعض مزيت هذه الفاكهة

المنافع الغذائية للتمر: عند أكلها مجففة مع أن التمر هو فاكهة مجففة أصلاً، فهي تعطي 282 سعر حرارية لكل 100 غرام في الجسم، و إنها كمية كبيرة من الطاقة، و من نفس الكمية تستفيد من 2,45 غرام من البروتين و حتى 75 غرام من الكربوهيدرات و 0.39 غرام من الدهون. و هي مصدر للألياف الغذائية و البروتين. التمر غني بالفيتامين B-5 و B-2 و B-1 و A1 ، و يعطينا أنواع مختلفة من الأحماض الأمينية التي تسهل الهضم، ويحتوي كذلك على المعادن و العديد من العناصر الغذائية الأساسية للإنسان

 

التمر يعطي الطاقة للجسم

هي فاكهة مثالية للإستهلاك أثناء نشاط رياضي مجهد مثل الجري أو ركوب الدرجات أو غيرها.

هي أيضاً مصدر كبير للطاقة للرياضيين و غيرهم، فبإحتوائه على السعرات الحرارية و السكروز و الغليكوز و الفركتوز تسمح للجسم بربح الطاقة بشكل أسرع 

 

التمر يحمي القلب

الإستهلاك اليومي للتمر يقلل من كتلة الدهون الموجودة في الشرايين ويقلل من خطر الإصابة بنوبات قلبية بفضل محتواه العالي المضاد للأكسدة

 

التمر يقلل الإمساك و الإضطرابات المعوية

التمر هو فاكهة ملينة نظراً لثرائها بالألياف الناعمة. و هو ما يسمح لها بتسهيل عبور الطعام في الأمعاء، و عندما يغمس في الماء قبل أن يستهلك فإنه يسهل مرور الطعام من خلال الجهاز الهضمي، و بالتالي تجنب الإمساك و الإضطرابات المعوية

 

التمر يقوي العظام

انها الفاكهة المثالية للاشخاص الذين يعانون من مرض هشاشة العظام و المسنين. بفضل السيلينيوم و المنجنيز و النحاس، و المغنيسيوم الذي تحتوي عليه هذه الفاكهة فإنها تحمي و تقوي العظام

 

كيفية استهلاكه

يمكننا إستهلاك التمر سواء أخضر و لكن ناضج أو مجفف، لكنه في السوق الموجود هو الجاف لإطالة مدة صلاحيته، يمكن أكله مع الصلصات أو العوصير، و الحلويات، و البسكويت

 

في الأخير نقول لكم شهية طيبة وفضلاً تابعونا على فايسبوك كي يصلكم الجديد

مقالات قديمة

كيفية تحضير السوشي

المكونات : 1/2 محام او مايسمى بالافوك 1/4 خيار 1 علبة من السلطعون أو 8 العصي من سوريمي أو 150 غرام من سمك السلمون النيئ أو المدخن 2 من أوراق النوري (الطحالب) مقطوعة في 2 (حتى 4) سمسم 125

جميع الفوائد الصحية للزيتون

هل تحب تناول بعض الزيتون بين الوجبات أو كمقبلات؟ هذا أمر جيد ، لأن هذه الفاكهة اللذيذة ، التي يوجد منها ما يقرب من 500 نوع مختلف ، مليئة بالمغذيات المفيدة للصحة.

علاج طبيعي للأقدام الجافة والمتشققة

لا داعية للقلق على قدميك فسنقدم لكي بعض الحلول البسيطة والسهلة التي يمكن تحضيرها في البيت.مع هذا العلاج ستصبح قدميك رطبة وجميلة كما كانت من قبل؛